隨著現代生活節奏的加快，人們對於食品的需求也日漸增多。然而，食品保存的問題是一個令人頭痛的難題。新鮮食材往往在短時間內失去其營養價值和口感，進而影響食品的品質和風味。為了有效地解決這個問題，真空包裝機應運而生。
真空包裝機是一種通過排除包裝物中的空氣，並將包裝密封起來，以延長食品的保存周期和保持其原有品質的專業設備。這種機器運行時，將被包裝物放入真空室，然後通過抽取空氣的方式，使真空室中的壓力降低，從而達到真空的效果。最後，機器將包裝物密封，確保真空狀態的保持。
真空包裝機的使用帶來了眾多的好處和優勢。首先，它可以阻止微生物的生長，減少食品變質和腐敗的風險。由於真空包裝可以徹底排除空氣和水分， 微生物和氧氣無法在真空環境中存活，因此食品的新鮮度可以得到更好的保證。其次，真空包裝能夠保持食材的營養價值和味道。空氣中的氧氣會與食物中的營養物質產生化學反應，導致營養損失和風味的降低。而真空包裝可以有效地減少氧氣的存在，從而保持食材的營養和味道。此外，真空包裝還可以減少食品的體積和重量，便於運輸和儲存。
真空包裝機在不同領域中有廣泛的應用。在食品工業中，真空包裝機可以用於肉類、蔬菜、水果、干果、乳製品等食品的包裝和保存。以肉類爲例，真空包裝能夠有效地防止肉類氧化變質，保持其鮮嫩度和滋味。同時，真空包裝也廣泛應用於醫療和制藥行業中，用於保存藥品和醫療器械的衛生和質量。在日常生活中，真空包裝機也多次被用於家庭食品的包裝，以延長食品的保存時間。
總結起來，真空包裝機是一個非常實用的設備，不僅有助於解決食品保存的問題，還可以提供高品質的食品和醫療產品。它的廣泛應用將為人們的生活帶來更多便利和享受。在未來，人們將繼續探索真空包裝技術的創新和應用，以滿足人們對食品和生活質量的更高要求。
紅葉谷綠能溫泉園區
【旅遊經 編輯部報導】
農曆新年頭一到初五時代限制
布農傳統祭儀「封鋤祭」表演
台東「紅葉谷綠能溫泉園區」連系溫泉、美食與遊程，同時為再生能源地熱發電的豫備基地，現由台泥綠能委託雲品國際營運，為擴大當地旅宿服務範圍，及維持辦事品質，以「紅葉Collection」串聯台東縣延平鄉3間正當民宿與鹿野鄉20間正當民宿，將為業者帶來更多網路訂佃農源。也因應陰曆年節快要，紅葉谷園區將於夏曆初一至初五間，推出布農族祭儀表演，以連系本地文化傳統來帶動台東旅遊市場。
雲品國際默示，「紅葉谷綠能溫泉園區」以在地業者合作、共好共榮為營運方針之一，一開始以延平鄉三家正當民宿，包羅：「比砂麓」、「宜興園」與「One Taitung 玩台東」作為種子業者，除相互導流客源外，並配合包裝旅宿遊程，讓旅客拜訪台東時可深入體驗在地文化與生涯。經由一年的園區營運與處所尋訪後，將在本年1月擴大、串連了旅宿辦事規模，與鹿野鄉的20家合法民宿業者合作，並推出專屬88折起的泡湯優惠，一路推廣台東旅遊、體驗部落風情。
紅葉 Collection 民宿 one taitung，位於延平鄉的田園中
紅葉 Collection 民宿 比砂麓，位於延平鄉，有著滿滿漂流木風情
紅葉 Collection 民宿 宜興園，位於延平鄉的田園中
紅葉 Collection 民宿 御來光，位於鹿野鄉
紅葉 Collection 民宿 富貴角民宿，位於鹿野鄉
紅葉 Collection 民宿，九叔公位於鹿野鄉
紅葉Collection 民宿樹舍，位於鹿野鄉
紅葉Collection 旗下23家民宿均有怪異氣概或文化特色，以延平鄉知名的民宿「比砂麓」為例，佈滿飄流木氣勢派頭與布農族文化體驗的客房中感觸感染民宿主人阿布絲的熱情，民宿中的木雕重現昔日佃獵的情形、族內尊崇的百步蛇、布農族民的雕刻，都能在屋內裏細細咀嚼。而鹿野鄉的民宿「九叔公」位在距離鹿野高台7分鐘車程的龍田村，從一戶一棟50幾年的閩式老宅起頭，到後來呈現簡練、豁亮的兩層樓白色建築，戶外庭園莳植了很多鹿角蕨花草樹木，盛夏時可看到蝴蝶翩翩飄動，非論是炎天拜訪熱氣球嘉年華，或是冬天享受紅葉溫泉，都是紅葉Collection 中相當遭到迎接的民宿選擇。
每一年1到2月是布農族傳統祭儀中的「封鋤祭」，將撥種使用過的耕具祭拜後保藏起來，並拿出酒席美食，慰問辛苦耕種的族人，故紅葉谷亦在夏曆初一至初五間，於每日12:00與15:00解決布農傳統祭儀「聲聲布息」表演，供園區泡湯吃飯的搭客，卸下一年的倦怠，用族人的歌聲迎接新的一年。
凡入住紅葉Collection旗下23家合作民宿的搭客，克日起至6月30日前，前去「紅葉谷綠能溫泉園區」用餐消費，皆可享免費入園泡湯
欲前去台東旅遊的民眾，無妨屬意，可為荷包著想，紅葉Collection 旗下23家民宿，每房每晚最低從2200元起，凡入住紅葉Collection旗下23家合作民宿的搭客，本日起至6月30日前，前去「紅葉谷綠能溫泉園區」用餐消費，皆可享免費入園泡湯，但提示夏曆過歲首年月一至初五時代不合用。別的，凡入住位在延平鄉、鹿野鄉合作民宿的住房搭客，皆可憑入住證明享有紅葉谷專屬優惠，離別為餐泉套票85折起、水泉券購票9折、尋星廚房用餐9折等優惠，一系列辦法將為旅客帶來更多的實惠與富厚的當地體驗。另外，「紅葉谷綠能溫泉園區」在農曆新年初一至初五期間更有如布農傳統祭儀「封鋤祭」的「聲聲布息」表演可鑒賞，相幹訊息可至「紅葉谷綠能溫泉園區」官網查詢。
圖片：雲朗旅行集團供應
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